1、自己家里菜园可以建房吗

自己家里菜园上的确不能建房。

依据《土地管理法》第四条规定，国家实行土地作用与功效管制规范，将土地严格划分为农用地、建设用地和未借助地，并严格限制农用地转为建设用地，对耕地实行特殊保护。

自己家里菜园一般被视为农用地的一部分，因此，未经批准擅自在菜园上建房，将违反土地管理法规，是违法行为。所以，假如想要建房，需要依法申请建设用地，并根据有关程序进行审批和建设。

2、耕地建房的合法性与规定

关于耕地建房的合法性问题，第一需要明确的是，未经批准擅自在耕地上建房是违法的。然而，也存在一些特殊状况下的合法占用耕地建房的状况。

这类特殊状况一般涉及到历史遗留问题、政府审批步骤或特殊用地需要等。但即使这样，也需要依法办理农用地转建设用地手续，并获得有关部门的批准。

因此，法律快车提醒，对于想要在耕地上建房的个人或单位，需要严格遵守国家土地管理法规，依法办理有关手续，确保建房的合法性。

3、已在耕地建房的处置方法

对于已经在耕地上建房的状况，处置方法需要依据具体状况而定。以下是几种容易见到的处置方法：

1.合法程序占用耕地建房：假如建房前已经依法办理了农用地转建设用地手续，并获得了有关部门的批准，那样该建房行为是合法行为，不会遭到法律制裁。

2.非法占地建房的处置：对于未经批准擅自在耕地上建房的状况，有关部门将依法进行查处。假如占用耕地面积较大、导致种植条件紧急毁坏等恶劣情节，还可能面临刑事责任的追究。

3.非法出售、倒卖耕地的处置：对于非法出售、倒卖耕地用于建房的行为，有关部门将依法进行严厉打击。假如情节紧急，将依法追究刑事责任。

4.非法批准征收、用土地的处置：对于政府部门或有关机构非法批准征收、用土地用于建房的状况，将对直接负责的主管职员和其他直接责任职员依法追究刑事责任。

综上所述，对于已经在耕地上建房的状况，需要依据具体状况依法进行处置，确保土地资源的合理借助和保护。